Introducción:
Esta creciente variedad de productos plantea siempre nuevas exigencias a las plantas de procesamiento.
Además del proceso tradicional para la fabricación de alforfón sin cáscara, WINTONE, desde hace más de 25 años especializada en la molinería especial, domina un proceso único en el mundo, el descascarillado en húmedo de alforfón.
El siguiente resumen muestra las máquinas que se utilizan para el procesamiento de alforfón. Aquí encontrará más información sobre las diferentes máquinas de WIN TONE.
El equipo central de una planta completa de procesamiento de trigo sarraceno: máquina de cocción, acondicionador hidrotérmico, horno de secar, Descascarilladora centrífuga de alforfón especial, máquina freidora, enfriador, Acondicionador hidrotérmico, equipo de transporte anti-rotura, equipo de limpieza y eliminación de polvo, etc.
Ventajas de la descascarilladora centrífuga de alforfón:
Rango de velocidad continuamente ajustable
Diseño compacto
Alto grado de descascarillado con bajo porcentaje de granos partidos
Mayor vida útil gracias al ajuste automático del anillo de impacto
Ventajas del proceso:
En el proceso clásico, después de la limpieza y el secado, el alforfón se clasifica primero en varias fracciones antes de ser descascarillado. A esto le sigue la separación de los granos, las cáscaras desprendidas y los granos partidos, generalmente en varias fracciones. El proceso de descascarillado en húmedo desarrollado por WIN TONE no requiere la clasificación en varias fracciones. Esto reduce el número de máquinas necesarias. Además, con este nuevo proceso desarrollado, se puede lograr un rendimiento significativamente más alto de granos en comparación con el procesamiento clásico.
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